COMPARTIENDO

30 noviembre 2007

NO ESTÁS DEPRIMIDO... ESTÁS DISTRAÍDO

No estás deprimido...

- No estás deprimido, estás distraído.

- Distraído de la vida que te puebla, distraído de la vida que te rodea: delfines, bosques, mares, montañas, ríos. No caigas en lo que cayó tu hermano, que sufre por un ser humano, cuando en el mundo hay 5.600 millones. Además, no es tan malo vivir solo. Yo la paso bien, decidiendo a cada instante lo que quiero hacer y gracias a la soledad me conozco... algo fundamental para vivir.

- No caigas en lo que cayó tu padre, que se siente viejo porque tiene 70 años, olvidando que Moisés dirigía el éxodo a los 80 y Rubinstein interpretaba como nadie a Chopin a los 90, sólo por citar dos casos conocidos.

- No estás deprimido, estás distraído.

- Por eso crees que perdiste algo, lo que es imposible, porque todo te fue dado.

- No hiciste ni un solo pelo de tu cabeza, por lo tanto no puedes ser dueño de nada.

- Además, la vida no te quita cosas: te libera de cosas... te aliviana para que vueles más alto, para que alcances la plenitud.

- De la cuna a la tumba es una escuela; por eso, lo que llamas problemas, son lecciones.

- No perdiste a nadie: el que murió, simplemente se nos adelantó, porque para allá vamos todos. Además, lo mejor de él, el amor, sigue en tu corazón. ¿Quién podría decir que Jesús está muerto?.

- No hay muerte...hay mudanza, y del otro lado te espera gente maravillosa: Gandhi, Miguel Ángel, Whitman, San Agustín, la Madre Teresa, tu abuela y mi madre, que creía que la pobreza está más cerca del amor, porque el dinero nos distrae con demasiadas cosas y nos aleja, porque nos hace desconfiados.

- Haz sólo lo que amas y serás feliz. El que hace lo que ama, está benditamente condenado al éxito, que llegará cuando deba llegar, porque lo que debe ser será y llegará naturalmente. No hagas nada por obligación ni por compromiso, sino por amor.

- Entonces habrá plenitud, y en esa plenitud todo es posible y sin esfuerzo, porque te mueve la fuerza natural de la vida, la que me levantó cuando se cayó el avión con mi mujer y mi hija, la que me mantuvo vivo cuando los médicos me diagnosticaron 3 ó 4 meses de vida.

- Dios te puso un ser humano a cargo, y eres tú mismo. A ti debes hacerte libre y feliz. Después podrás compartir la vida verdadera con los demás.

- Recuerda a Jesús: "Amarás al prójimo como a ti mismo".

- Reconcíliate contigo, ponte frente al espejo y piensa que esa criatura que estás viendo es obra de Dios y decide ahora mismo ser feliz.

- Porque la felicidad es una adquisición.

- Además, la felicidad no es un derecho, sino un deber, porque si no eres feliz, estás amargando a todo el barrio. Un solo hombre que no tuvo ni talento ni valor para vivir, mandó matar a seis millones de hermanos judíos.

- Hay tantas cosas para gozar y nuestro paso por la tierra es tan corto, que sufrir es una pérdida de tiempo. Tenemos para gozar la nieve del invierno y las flores de la primavera, el chocolate de la Perugia, la baguette francesa, los tacos mexicanos, el vino chileno, los mares y los ríos, el fútbol de los brasileños, las Mil y Una Noches, La Divina Comedia, El Quijote, El Pedro Páramo, los boleros de Manzanero y las poesías de Whitman; la música de Mahler, Mozart, Chopin, Beethoven, las pinturas de Caravaggio, Rembrandt,

Velázquez, Picasso y Tamayo, entre otras tantas maravillas.

- No estás deprimido, estás desocupado.

- Ayuda al niño que te necesita, ese niño será socio de tu hijo. Ayuda a los viejos y a los jóvenes: te ayudarán cuando lo seas. Además, el servicio es una felicidad segura, como gozar la naturaleza y cuidarla para el que vendrá.

- Da sin medida y te darán sin medida. Ama hasta convertirte en lo amado; más aún, hasta convertirte en el mismísimo AMOR.

- Y que no te confundan unos pocos homicidas y suicidas. El bien es mayoría, pero no se nota porque es silencioso. Una bomba hace más ruido que una caricia, pero por cada bomba que destruye, hay millones de caricias que alimentan la vida.

- Vale la pena, verdad?

- Ahora vuélvelo a leer, más despacito... te reconfortará.


FACUNDO CABRAL

29 noviembre 2007

Cerchi nel grano

Una nuova indagine scientifica sui cerchi nel grano pubblicata da ricercatori italiani sul Journal of Scientific Exploration

L'ultimo numero del Journal of Scientific Exploration (JSE vol. 19/2 Estate 2005) contiene l'articolo intitolato ''Balls of Light: The Questionable Science of Crop Circles'' che vede come autori Francesco Grassi, Claudio Cocheo e Paolo Russo del CICAP (Comitato Italiano per il Controllo delle Affermazioni sul Paranormale).

Quest'articolo rivede in chiave critica le ipotesi contenute in tre articoli scritti rispettivamente da W.C. Levengood (1994), W.C. Levengood & N.P. Talbott (1999) e da E.H. Haselhoff (2001). Questi tre articoli suggerivano il coinvolgimento di qualche genere di radiazione elettromagnetica durante la formazione dei cerchi nel grano di cui sono attualmente considerati il ''punto di riferimento scientifico''.

A causa del contenuto scientifico sensazionale di quegli studi e del grande riscontro ricevuto dall'opinione pubblica mondiale, il CICAP ha ritenuto d'obbligo un esame piu' esaustivo dei dati contenuti, della relativa elaborazione e delle analisi statistiche, in base alla regola condivisa che affermazioni straordinarie richiedono prove straordinarie.

Grassi e colleghi nel proprio articolo discutono i metodi e le conclusioni dei tre articoli citati, evidenziando l'uso scorretto e fuorviante sia dei protocolli sperimentali che delle procedure statistiche, l'omissione arbitraria di risultati indesiderati e la debolezza dei modelli fisici proposti per le ipotesi sostenute. In particolare, mostrano che sia le conclusioni di Levengood & Talbott che quelle di Haselhoff non sono comprovate e non dimostrano il
coinvolgimento di una sorgente di radiazione elettromagnetica durante la formazione dei cerchi nel grano.

L'articolo del CICAP rivela anche un altro importante retroscena avvenuto prima della pubblicazione sul JSE. Physiologia Plantarum, la rivista che ha pubblicato i tre articoli citati precedentemente, ha svolto un ruolo cruciale nel promuoverli come ''punto di riferimento scientifico'' sull'argomento e nel dare loro supporto e credibilita'
scientifici. Sebbene Physiologia Plantarum si sia trovata d'accordo con l'articolo di Grassi e colleghi circa il contenuto pseudoscientifico dei tre articoli criticati (Physiol. Plantarum, comunicazione agli autori, 2004), allo stesso tempo ha rifiutato di pubblicare l'articolo con la sorprendente motivazione secondo la quale ''non c'e' alcuna discussione scientifica in atto sui cerchi nel grano''.

Dopo una discussione lunga ed esaustiva, l'articolo di Grassi e colleghi conclude che le tesi sostenute da Levengood, Talbott e Haselhoff nei loro tre articoli non sono affatto supportate dai dati disponibili, i quali dimostrano solamente una differenza nell'allungamento dei nodi tra le piante appiattite all'interno dei cerchi e quelle rimaste erette all'esterno, cosi' come ci si dovrebbe aspettare nel caso in cui gli steli fossero stati appiattiti al suolo da una forza meccanica di qualunque tipo.

FONTE: dnamagazine.it


qualcuno mi pensa?

Quando pensi che a nessuno importa se sei vivo, prova a non pagare per due mesi la rata della macchina.
[John Adam Belushi (1949 - 1982), attore statunitense]

28 noviembre 2007

Esta es una historia real del pastor Rob Reid.

EL MANTEL

El nuevo pastor con su esposa, recién asignados a su primer ministerio para volver a abrir una iglesia en el barrio suburbano de Brooklyn, llegó a comienzos de octubre, emocionado por la oportunidad que tenía por delante. La iglesia estaba muy deteriorada y necesitaba mucho trabajo. Se propusieron tener todo listo para su primer servicio, en las vísperas de Nochebuena.

Trabajaron mucho, reparando bancas, enyesando muros, pintando, etc. y el 18 de diciembre ya estaba todo prácticamente listo, antes incluso de lo planificado. El 19 de diciembre una tempestad terrible con lluvias torrenciales azotó el área durante dos días.

El día 21 el pastor se acercó a la iglesia. Su corazón desfalleció al ver que el techo de la iglesia no pudo contener la lluvia, produciendo la caída de un gran pedazo de yeso, de aproximadamente 6 x 3 metros, de la pared delantera del santuario, justo detrás del púlpito. Limpió el suelo y no sabiendo qué más hacer, aparte de posponer el servicio de Nochebuena, se fue a su casa.

En el camino se encontró con que habían instalado una feria de las pulgas con fines caritativos, por lo que entró. Uno de los artículos era un hermoso mantel a crochet color marfil, con un diseño exquisito, colores finos y al medio un bordado de punto cruz. Tenía justo el tamaño como para cubrir el hoyo de la pared. Lo compró y volvió a la iglesia.

Para entonces, ya había comenzado a nevar. Una señora mayor corría por la acera de enfrente para alcanzar el bus, pero no lo logró. El pastor la invitó a esperar dentro de la iglesia que estaba temperada, hasta que pasara el próximo bus, 45 minutos más tarde. Se sentó en una banca de la iglesia y no prestó atención al pastor mientras él conseguía una escalera y materiales para colgar el mantel como si fuera una pieza de tapicería. El pastor apenas podría creer lo hermoso que se veía, y que además cubría completamente el área del problema.

Entonces vio a la mujer caminando por el pasillo central. Su cara estaba blanca como el papel. "Pastor, ¿dónde consiguió ese mantel?", preguntó. El pastor le explicó y la mujer le pidió que revisara la esquina inferior derecha, para ver si estaban bordadas las iniciales EBG. Ahí estaban. Eran las iniciales de la mujer y ella lo había hecho 35 años antes en Austria.

Apenas podía creer lo que el pastor le contó acerca de cómo lo había comprado recién. La mujer le explicó que antes de la guerra, ella y su marido eran gente acomodada en Austria y a la llegada de los nazis se vio forzada a dejar el país. Su esposo la seguiría a la semana siguiente. La capturaron, fue a prisión y nunca más vio a su esposo ni volvió a su hogar. El pastor quería darle el mantel, pero ella quería que lo dejara en la iglesia. Insistió en llevarla a su casa, era lo menos que podía hacer. Vivía al otro lado de Staten Island y había ido a Brooklyn sólo por el día a trabajar haciendo labores de limpieza.

El servicio de las vísperas de Navidad fue maravilloso. La iglesia estaba casi llena. La música y el ambiente eran fantásticos. Al finalizar el servicio, el pastor y su esposa saludaron a cada uno en la puerta y muchos dijeron que volverían. Un hombre mayor, al que el pastor había visto en el vecindario, continuaba sentado en una de las bancas de la iglesia con la mirada fija; el pastor se preguntaba por qué no se marchaba. El hombre le preguntó dónde había comprado el mantel en la pared, ya que era idéntico al que su esposa había hecho hace muchos años cuando vivían en Austria antes de la guerra y se preguntaba cómo podía haber dos manteles tan iguales. Le relató al pastor cómo los Nazis llegaron, cómo obligó a su esposa a escapar por su propia seguridad, y cómo él que se suponía la seguiría, fue detenido y puesto en prisión. Nunca volvió a ver a su esposa o su casa en los 35 años que habían pasado desde entonces.

El pastor le preguntó si le permitía llevarlo a un pequeño paseo. Se dirigieron a Staten Island, a la misma casa donde el pastor había llevado a la mujer tres días antes. Le ayudó a subir los tres pisos de escalas hasta el departamento de la mujer, tocó la puerta y presenció el más hermoso encuentro navideño que pudiera haber imaginado.


27 noviembre 2007

Con il latte la linea è ok

Non è vero che fa ingrassare.
Se scegli quello giusto, può solo farti bene


È l'alimento completo per eccellenza, indispensabile in tutte la fasi della vita, dall'infanzia alla terza età. Ma secondo una recente indagine di Assolatte, l'associazione nazionale che riunisce le aziende lattiero-casearie, gli italiani (con i greci) sono il popolo europeo che ne beve di meno: 65 l a persona l'anno, contro i 121 degli inglesi e i 160 dei finlandesi. Un errore imperdonabile. Vediamo perché.

L'integratore naturale per eccellenza
Eppure le buone ragioni per consumarne in abbondanza non mancano. Il latte è uno dei pochi alimenti che contengono più calcio che fosforo, e in forma facilmente assimilabile. Svolge un ruolo insostituibile di "integratore naturale" nella nostra dieta, che spesso risulta insufficiente a garantire la salute di ossa e denti. In 100 g di latte intero ci sono 64 calorie, 14 g di grassi (di cui 11 g di colesterolo), 4,9 g di carboidrati (lattosio), 3,3 g di proteine (80% caseina e 20% lattalbumina, un terzo del fabbisogno medio quotidiano), 425 mg di minerali (150 mg di potassio, 119 mg di calcio, 93 mg di fosforo, 12 mg di magnesio, 0,4 mg di zinco, 50 mg di sodio, 0,1 mg di ferro).



La dose giusta per ogni età
Buono per tutti Dai piccoli, a chi ha problemi di osteoporosi, fino agli adulti che possono apprezzarne le proprietà antiossidanti (il latte, infatti contiene anche vitamine A, C e D). Persino per chi ha problemi di intolleranza al lattosio esistono prodotti specifici, ma quanto berne per assicurarsi le giuste dosi di calcio? Ecco, secondo i nutrizionisti, le dosi da rispettare:

  • Bambini: ¾ bicchieri al giorno.
  • Adulti: 1 bicchiere e mezzo al giorno.
  • Donne in gravidanza: 3 bicchieri al giorno.
  • Durante l'allattamento: 4 bicchieri al giorno.
  • Donne in menopausa: 3-4 bicchieri al giorno.
  • Anziani: 3 bicchieri al giorno.


Quale scegliere?
Anche se si osserva un regime dietetico, non serve rinunciare al latte per paura di vedere aumentare l'ago della bilancia. È importante però sapere su quale tipo puntare.

Partiamo dal latte intero: dal punto di vista della digeribilità, è il più "pesante" di tutti, ma la quantità di colesterolo non supera il 14%, contro il 50% dell'uovo e il 70% della carne di vitello.

Il
parzialmente scremato deve avere non meno dell'1% e non più dell'1,8% di grasso. Il trattamento di scrematura a cui viene sottoposto per renderlo più digeribile, non fa diminuire la quantità di calcio che contiene.

Il tipo scremato è considerato il "magro" per antonomasia. Assenti quasi del tutto i grassi, la cui quantità non può superare infatti lo 0,3%. Poche anche le calorie: solo 36 in 100 g. E' ideale per chi non si vuole privare del latte, pur seguendo una dieta dimagrante.

FRASE

Amo molto parlare di niente. E' l'unico argomento di cui so tutto.
[Oscar Wilde - Oscar Fingal O'Flahertie Wills Wilde (1854 - 1900), scrittore e poeta irlandese]

26 noviembre 2007

Sàbanas...

Una pareja de recién casados, se mudó para un barrio muy tranquilo.

En la primera mañana en la casa, mientras tomaba café, la mujer reparó a través de la ventana que una vecina colgaba sábanas en el tendal.

-¡Qué sábanas sucias está colgando en el tendal!

-Está precisando de un jabón nuevo... ¡Si yo tuviese intimidad le preguntaría si ella quiere que yo le enseñe a lavar las ropas!-

El marido miró y quedó callado.

Algunos días después, nuevamente, durante el desayuno, la vecina colgaba sábanas en el tendal y la mujer comentó con el marido:

-¡Nuestra vecina continúa colgando las sábanas sucias! ¡Si yo tuviese intimidad le preguntaría si ella quiere que yo le enseñe a lavar ropas!-

Y así, cada dos o tres días, la mujer repetía su discurso, mientras la vecina colgaba sus ropas en el tendal.

Había pasado un mes, la mujer se sorprendió al ver las sábanas siendo tendidas, y entusiasmada fue a decir al marido.

-¡Mira, ella aprendió a lavar las ropas! ¿Será que la otra vecina le enseñó...? Porque yo no hice nada.-

El marido calmosamente respondió:

-¡No, hoy yo me levanté más temprano y lavé los vidrios de nuestra ventana! -

Y así es. Todo depende de la ventana, a través de la cual observamos los hechos. Antes de criticar, verifiquemos si hicimos alguna cosa para contribuir. Verifiquemos nuestros propios defectos y limitaciones.

Lave sus vidrios. Abra su ventana...

25 noviembre 2007

"Somos lo que buscamos"



La Abundancia es la riqueza en todos los campos de la conciencia y de la vida. Todos ellos se basan en la conexión con el infinito y el abrir la mente a posibilidades ilimitadas.

Las estadísticas revelan que el ser humano teme:
a) al Amor b) al Sexo c) al Dinero d) al Poder e) al Éxito

Eso mismo que estamos deseando obtener es causa de nuestro temor... cómo se entiende esto?.
Es evidente que nos queda por "aprender" algo; de allí el temor. Es que la ignorancia o la falta de conocimiento sobre algo, asusta.

Según Jack Lawson son tres las leyes que no solo hay que conocer, sino en las que hay que "creer" y luego poner en práctica. Ella son 1- Deshacernos del MIEDO A PERDER.

2- Trabajar con AMOR en algo que puedas volcarte de corazón.

3- DAR, regalar, donar, ser generoso.

Los conceptos con los que se trabaja en este Seminario son:

1) Usted es el dueño de su vida, el capitán del barco que es su vida, no un simple pasajero.

2) El Poder Personal implica conciencia, libre albedrío y responsabilidad.

3) Utilizar recuerdos de Amor y Abundancia del pasado refuerza su búsqueda presente.

4) El hábito del "silencio" y la meditación permitirá escuchar al Sabio Interior.

5) Cambie mitos, creencias o hábitos que ya no le sirvan y que lo retienen en una realidad dada, perjudicándolo.

6) Aprecie y ame quien es usted realmente.

7) Recuerde: la Energía sigue a la Intención.

8) Trabaje el mayor don: el Perdón hacia usted mismo y hacia otros. Recuperará una enorme energía y no tenderá a castigarse.

9) El hacer contacto con maestros, ángeles, etc. puede ayudarlo, ya que los "guías" se conectan con su subconsciente y hay cifras que indican que más del 95% de nuestras acciones estarían dirigidas por él.

10) Espere con Fe lograr sus objetivos; no es casual que Felicidad, comience con Fe, hermana de la Esperanza.

11) Desarrolle el hábito de la Gratitud y recuerde... "Dios es la única fuente".

Y para terminar, un pensamiento de "Gabriel":
"El hombre no podrá descubrir nuevos mares hasta que no tenga el coraje de perder de vista la costa".
...y mi ángel me sopla al oído:
"Las alas te crecerán solo en el momento en que te arrojes a volar" (ni un minuto antes).

Recuerda entonces que para Ser, Hacer y Tener lo que deseamos en la vida, es necesario "ARRIESGARSE".

Con Amor y Abundancia:

Dra. Marcela Rita Olliver

illusione ottica: Impossibile nonstante gli sforzi mettere a fuoco questa ragazza.


OBESO PAGA PER DUE POSTI AIR FRANCE CONDANNATA, LO RISARCISCE

PARIGI - Air France è stata condannata per aver fatto pagare a un obeso due posti su un viaggio aereo New Delhi-Parigi.
Lo ha scritto il giornale Le Parisien. La compagnia aerea e l'agenzia di viaggi dovranno pagare 8.000 euro al passeggero che aveva sporto denuncia dopo essere stato costretto nell'agosto 2005 a munirsi di due biglietti a causa delle sue dimensioni.
Lo ha deciso un tribunale parigino che ha anche intimato a Air France di rimborsare al passeggero 500 euro, cifra che corrisponde al prezzo del biglietto di ritorno supplementare.
"Air France dovrà ora chiarire se trasporta dei chili o delle persone", ha commentato dopo la sentenza del tribunale parigino il passeggero, uno sceneggiatore di 43 anni che pesa oltre 160 kg.

24 noviembre 2007

La Historia del Burro

Un día, el burro de un campesino se cayó en un pozo. El animal lloró fuertemente por horas, mientras el campesino trataba de buscar algo que hacer.

Finalmente, el campesino decidió que el burro ya estaba viejo y el pozo ya estaba seco y necesitaba ser tapado de todas formas; que realmente no valía la pena sacar al burro del pozo.

Invitó a todos sus vecinos para que vinieran a ayudarle. Cada uno agarró una pala y empezaron a tirarle tierra al pozo.

El burro se dio cuenta de lo que estaba pasando y lloró horriblemente. Luego, para sorpresa de todos, se aquietó después de unas cuantas paladas de tierra.


El campesino finalmente miró al fondo del pozo y se sorprendió de lo que vio... con cada palada de tierra, el burro estaba haciendo algo increíble: Se sacudía la tierra y daba un paso encima de la tierra.

Muy pronto todo el mundo vio sorprendido cómo el burro llegó hasta la boca del pozo, pasó por encima del borde y salió trotando...

La vida va a tirarte tierra, todo tipo de tierra... el truco para salir del pozo es sacudírsela y usarla para dar un paso hacia arriba. Cada uno de nuestros problemas es un escalón hacia arriba. Podemos salir de los más profundos huecos si no nos damos por vencidos...

¡¡¡Usa la tierra que te echan para salir adelante!!!

23 noviembre 2007

La bruttezza ha un vantaggio sulla bellezza: dura!
[Agatha Christie - Agatha Mary Clarissa Miller (1890 - 1976), scrittrice britannica]

21 noviembre 2007

EL PAQUETE DE GALLETAS

Cuando aquella tarde llegó a la vieja estación le informaron que el tren en el que ella viajaría se retrasaría aproximadamente una hora. La elegante señora, un poco fastidiada, compró una revista, un paquete de galletas y una botella de agua para pasar el tiempo. Buscó un banco en el andén central y se sentó preparada para la espera.

Mientras hojeaba su revista, un joven se sentó a su lado y comenzó a leer un diario. Imprevistamente, la señora observó como aquel muchacho, sin decir una sola palabra, estiraba la mano, agarraba el paquete de galletas, lo abría y comenzaba a comerlas, una a una, despreocupadamente.

La mujer se molestó por esto, no quería ser grosera, pero tampoco dejar pasar aquella situación o hacer de cuenta que nada había pasado; así que, con un gesto exagerado, tomó el paquete y sacó una galleta, la exhibió frente al joven y se la comió mirándolo fijamente a los ojos.

Como respuesta, el joven tomó otra galleta y mirándola la puso en su boca y sonrió. La señora ya enojada, tomó una nueva galleta y, con ostensibles señales de fastidio, volvió a comer otra, manteniendo de nuevo la mirada en el muchacho. El diálogo de miradas y sonrisas continuó entre galleta y galleta. La señora cada vez mas irritada, y el muchacho cada vez más sonriente.

Finalmente, la señora se dio cuenta de que en el paquete solo quedaba la última galleta. "No podrá ser tan descarado", pensó mientras miraba alternativamente al joven y al paquete de galletas. Con calma el joven alargó la mano, tomó la última galleta, y con mucha suavidad, la partió exactamente por la mitad. Así, con un gesto amoroso, ofreció la mitad de la última galleta a su compañera de banco.

- ¡Gracias! - Dijo la mujer tomando con rudeza aquella mitad.
- De nada. - Contestó el joven sonriendo suavemente mientras comía su mitad. Entonces el tren anunció su partida ...

La señora se levantó furiosa del banco y subió a su vagón. Al arrancar, desde la ventanilla de su asiento vio al muchacho todavía sentado en él anden y pensó: "¡Que insolente, qué mal educado, qué ser de nuestro mundo!"

Sin dejar de mirar con resentimiento al joven, sintió la boca reseca por el disgusto que aquella situación le había provocado. Abrió su bolso para sacar la botella de agua y se quedó totalmente sorprendida cuando encontró, dentro de su cartera, su paquete de galletas... ¡INTACTO!


Cuántas veces nuestros prejuicios, nuestras decisiones apresuradas nos hacen valorar erróneamente a las personas y cometer las peores equivocaciones. Cuántas veces la desconfianza, ya instalada en nosotros, hace que juzguemos, injustamente, a personas y situaciones, y sin tener aun por qué, las encasillamos en ideas preconcebidas, muchas veces tan alejadas de la realidad que se presenta.
Así, por no utilizar nuestra capacidad de autocrítica y de observación, perdemos la gracia natural de compartir y enfrentar situaciones, haciendo crecer en nosotros la desconfianza y la preocupación. Nos inquietamos por acontecimientos que no son reales, que quizás nunca lleguemos a contemplar, y nos atormentamos con problemas que tal vez nunca ocurrirán.

Dice un viejo proverbio ...

Peleando ... juzgando antes de tiempo y alterándose no se consigue jamás lo suficiente, pero siendo justo, cediendo y observando a los demás con una simple cuota de serenidad ... se consigue más de lo que se espera.

20 noviembre 2007

MINUTOS DE SABIDURÍA









Un viejo cacique de una tribu estaba teniendo una charla acerca de la vida con sus nietos.

Les dijo: Una gran pelea está ocurriendo en mi interior y es entre dos lobos.

Uno de los lobos representa la maldad, el temor, la ira, la envidia, el dolor, el rencor, la avaricia, la arrogancia, la culpa, el resentimiento, la inferioridad, la mentira, el orgullo, la competencia, la superioridad y la egolatría.

El otro la bondad, la alegría, la paz, el amor, la esperanza, la serenidad, la humildad, la dulzura, la generosidad, la benevolencia, la amistad, la empatía, la verdad, la compasión y la fe.

Esta misma pelea está ocurriendo dentro de ustedes, y dentro de todos los seres de la tierra.

Lo pensaron por un minuto y uno de los niños le preguntó a su abuelo:

Abuelo, dime… ¿Cuál de los lobos ganará?".

Y el viejo cacique respondió simplemente... EL QUE TU ALIMENTES....

TRADUZIONE (ò quasi)

Il vecchio capo di una tribù manteneva una chiaccherata sulla vita, coi suoi nipoti.

Egli ha detto loro: una grande lotta avviene nel mio cuore, ed è tra due lupi.

Uno dei lupi rappresenta il male, la paura, la rabbia, la gelosia, il dolore, il risentimento,l'avidità, l'arroganza, l'colpa, il risentimento,l' inferiorità, le bugie, l'orgoglio, la concorrenza, la superiorità e la egolatría.


L'altro bontà, gioia, pace, amore, serenità, mitezza, , empatia, di verità, compassione e fede.

Questa stessa lotta accade dentro di voi, ed all'interno di tutti gli esseri umani sulla terra.

hanno pensato per un minuto, dopo un bambino ha chiesto:

Nonno, mi dici quale dei lupi vincerà?. "

Il vecchio capo rispose semplicemente ... QUELLO CHE TU ALIMENTI....

EL VUELO DEL HALCÓN

Un rey recibió como obsequio dos pequeños halcones y los entregó al maestro de cetrería para que los entrenara.

Pasado unos meses el maestro le informó al rey que uno de los halcones estaba perfectamente, pero que al otro no sabía que le sucedía, no se había movido de la rama donde lo dejó desde el día que llegó.

El rey mandó a llamar a curanderos y sanadores para que vieran al halcón, pero nadie pudo hacerlo volar. Al día siguiente, el monarca decidió comunicar a su pueblo que ofrecería una recompensa a la persona que hiciera volar al halcón.

A la mañana siguiente, vio al halcón volando ágilmente por los jardines. El rey le dijo a su corte, "Traedme al autor de este milagro."

Su corte le llevó a un humilde campesino. El rey le preguntó: "¿Tú hiciste volar al halcón? ¿Cómo lo hiciste? ¿Eres acaso un mago?".

Intimidado, el campesino le dijo al rey, "Fue fácil, mi Señor, sólo corté la rama y el halcón voló, se dio cuenta que tenía alas y se largó a volar."


¿Sabes que tienes alas ? ¿Sabes que puedes volar? ¿A qué te estás aferrando?

¿De qué no te puedes soltar? No puedes descubrir nuevos mares a menos que tengas el coraje para volar.

Vivimos dentro de una zona de comodidad, allí viven nuestros temores, nuestros valores y nuestras limitaciones. En esa zona reina nuestro pasado y nuestra historia, y por lo general creemos que es nuestro único lugar y modo de vivir.

Tenemos sueños, queremos resultados, pero no estamos dispuestos a correr riesgos, nos conformamos con lo que tenemos, creemos que es lo único y posible y aprendemos a vivir desde la resignación.

19 noviembre 2007

¡¿CÓMO FUÉ POSIBLE?!

¿Cómo alguien podía divertirse con sólo cuatro canales de televisión, encima en blanco y negro, y para colmo que terminaban su transmisión alrededor de la once de la noche…?

¿Cómo hacíamos para divertirnos yendo a bailar a casa de nuestros amigos, poniendo nosotros los "discos" sin DJ (y me refiero a los de vinilo, no a los DVD’s) y no nos dábamos cuenta de que nos estábamos perdiendo las "megadiscos" con música a todo lo que da y humos y luces de diversos colores…?

¿Cómo es posible que viajáramos por horas apiñados (no existían las vans ni las camionetas 4x4) en un vehículo que no tenía aire acondicionado, DVD e incluso ni radio? No entiendo cómo pude sobrevivir a semejante tortura…

¿Cómo no desfallecí en el intento de ubicar un teléfono público (que por ese entonces eran bastante más escasos) para avisar a mis padres algo que realmente era importante? ¿Cómo pude vivir sin celulares con mensajes de texto, conexión a Internet y 50.000 “ringtones”…?

¿Cómo no morí de hambre por no poder comer pochoclo en el cine o hamburguesas a la salida…?

¿Cómo perdí miles de horas de mi valioso tiempo sin poder escuchar música en un reproductor MP3 mientras viajaba hacia o desde la escuela, teniendo que escuchar la estúpida conversación de mis compañeros…?

¿Cómo me perdí la mitad de la adolescencia acostándome a una hora razonable en lugar de ir a bailar a partir de las dos de la mañana…?

¿Cómo no tuve una depresión aguda juvenil por no poder disfrutar del Counter Strike, el Gameboy y el videochateo? ¿Cómo me conformaba con jugar a las cartas, a la pelota o juntarme a charlar con mis amigos en vez de hacerlo a
través de la pantalla…?

¿Me habrá salido alguna hernia por tener que levantarme a cambiar de canal en vez de utilizar el control remoto…?

¿Cómo no tuve un ataque de aburrimiento que me llevara a la deserción escolar al ver que los libros de texto eran sólo en blanco y negro y, para peor, traían sólo letras y ningún dibujo…?

¿Cómo logré aprobar trabajos sin tener necesidad de bajarlos de Internet del "Rincón del Vago"…?

No entiendo cómo no terminé con la columna torcida por llevar mi valija de colegio sin rueditas. Y para colmo llevaba y traía todos los días todos los libros…

¿Cómo no reparaba en la tortura que significaba tener que presentar mis trabajos escolares escritos a mano, y que además de semejante tortura me exigieran que estuvieran prolijos y sin errores de ortografía…?

¿Cómo no me di cuenta de que no podía ser feliz teniendo sólo tres o cuatro bolitas (hoy canicas) para jugar, en vez de comprarlas por cientos para acumularlas…?

¿Cómo no tenía ataques de asco al comprobar que en el quiosco de la escuela sólo vendían cosas que alimentaban? ¿Cómo no me daba cuenta de lo divertido que es comprar cosas que parecen mocos, vómitos o monstruos…?

¿Cómo hacía para sacar fotos si no llevaba continuamente la máquina digital con pantalla incorporada para ver lo que había fotografiado o borrar eventualmente lo que no me gustaba como había salido…?

¿Qué tipo de autoflagelación me inflingí andando en bicicleta en los veranos, habiendo magníficos scooters, ciclomotores y cuatriciclones…?

Realmente no entiendo cómo llegué a esta edad. ¿Cómo hice para soportar semejantes torturas y aburrimientos? Sin embargo, aquí estoy, aún aprendiendo a vivir y con la ilusión de hacerlo.

18 noviembre 2007


ISTRUZIONI PER DONNE:
1) Vai alla tua stazione di servizio preferita quando il chilometraggio indica circa 5000 chilometri in piu' rispetto all'ultimo cambio olio।
2) Beviti una tazza di caffe.
3) Dopo 15 minuti,
compila un assegno e lascia la stazione di servizio con una vettura perfettamente sistemata.
Soldi spesi: Cambio olio 50 euro Caffe' 1 euro Totale 51 euro

ISTRUZIONI PER L'UOMO
1) Vai all'ipermercato e stacca un assegno di 50 euro per olio,
filtro,
lettiera per gatti ed un arbre magique.
2) Scopri che il contenitore dell'olio esausto e' pieno.
Invece di portarlo all'isola ecologica per il riciclo,
scavi un buco nel giardino sul retro della casa.
3) Apri una birra e te la bevi.
4) Solleva la macchina.
Perdi mezz'ora per cercare i crick.
5) Finalmente li trovi sotto alla macchinina a pedali dei bambini.
6) Frustrato,
apri un'altra birra e te la bevi.
7) Piazzi il raccogli olio sotto al motore.
8) Cerchi una chiave del 13.
9) Lasci perdere e trovi una chiave regolabile.
10) Sviti il dado di scarico.
11) Lasci cadere il dado nell'olio bollente dentro al raccogli olio: nel frattempo te ne versi un bel po' addosso.
12) Pulisci il casino.
13) Ti fai un'altra birra mentre guardi l'olio scendere.
14) Cerchi la chiave per il filtro dell'olio.
15) Lasci perdere.
Infili un cacciavite nel filtro e lo sviti con quello.
16) Birra.
17) Arriva il vicino di casa.
Ti finisci il cartone di birra con lui.
Il cambio olio puo' aspettare domani.
18) Il giono successivo,
sfili il contenitore dell'olio esausto da sotto alla macchina.
19) Spargi la lettiera per gatti sull'olio rovesciato al punto 18.
20) Birra.
Accidenti,
finite tutte ieri.
21) Un salto all'ipermercato per acquistare altre birre.
22) Riavviti il nuovo filtro dell'olio avendo cura di applicare un leggero strato di olio sulla guarnizione.
23) Versi il primo chilo di olio nel motore.
24) Ricordi il dado al punto 11.
25) Cerchi velocemente il dado nel contenitore dell'olio esausto.
26) Scopri che l'olio e' sotterrato nel buco il giardino assieme al dado.
27) Bevi una birra.
28) Scavi.
Vagli alla ricerca del dado.
29) Scopri che il primo chilo di olio nuovo e' ora sul pavimento.
30) Bevi una birra.
31) Ti scappa la chiave mentre riavviti il dado e ti scortichi le dita contro la coppa dell'olio.
32) Sbatti la testa contro il suolo in reazione al punto 31.
33) Cominci a bestemmiare.
34) Lanci la chiave inglese lontana.
35) Bestemmi per ulteriori 10 minuti perche' la chiave ha colpito Miss Dicembre 1992 nella tetta sinistra.
36) Birra.
37) Ti pulisci mani e fronte,
quindi ti bendi per fermare il flusso del sangue.
38) Birra.
39) Birra.
40) Versi i rimanenti cinque chili di olio.
41) Birra.
42) Abbassi la macchina dai cricchetti.
43) Accidentalmente ne distruggi uno.
44) Sposti indietro la macchina per versare altra lettiera per assorbire l'olio versato al punto 23.
45) Birra.
46) Giro di prova.
47) Ti ferma la polizia: arrestato per guida in stato di ebbrezza.
49) Paghi la cauzione.
50) Ritiri la macchina da parcheggio della polizia.
Soldi spesi: Parti 50.00 eruo Multa 2500.00 euro Dissequestro vettura 75.00 euro Cauzione per liberta' provvisoria 1500.00 euro Birre 25.00 euro Totale-- 4150.00 euro !!! Pero' sai che il lavoro e' stato fatto a regola d'arte!

Le piante carnivore sono ormai facilmente reperibili anche sul mercato europeo ed in quello italiano. Suona tuttavia alquanto insolito apprendere che in India, e più precisamente a Mangalore, nello stato di Karnataka, una vacca sia stata aggredita e per un nulla quasi divorata da un gigantesco albero carnivoro. La pianta, ubicata nella vicina foresta di Uppinangady, avrebbe intrappolato il povero animale con i suoi fitti rami e avrebbe poi tentato di "ingoiarlo". Alcuni passanti si sono accorti dell'attacco per via dei forti muggiti del bovino. Per convincere l'albero a mollare la preda i soccorritori hanno dovuto percuoterlo violentemente sui rami. Un funzionario del Servizio forestale indiano, un certo Subramanya Rao, ha confermato che il suo ufficio aveva già ricevuto "numerosi" reclami riguardo a vacche che avevano perso la coda mentre pascolavano nella zona.

17 noviembre 2007

PROBLEMA

El Gran Maestro y el Guardián se dividían la administración de un Monasterio Zen.

Cierto día, el Guardián murió y fue preciso substituirlo.

El Gran Maestro reunió a todos los discípulos para escoger quién tendría la honra de trabajar directamente a su lado.

Voy a presentarles un problema, dijo el Gran Maestro, y aquél que lo resuelva primero, será el nuevo guardián del Templo.

Terminado su corto discurso, colocó un banquillo en el centro de la sala; encima estaba un florero de porcelana seguramente carísimo, con una rosa roja que lo decoraba.

Éste es el problema, dice el Gran Maestro; - resuélvanlo -.

Los discípulos contemplaron perplejos el "problema", por lo que veían los diseños sofisticados y raros de la porcelana, la frescura y la elegancia de la flor.

¿Qué representaba aquello? ¿Qué hacer? ¿Cuál sería el enigma?

Pasó el tiempo sin que nadie atinase a hacer nada salvo contemplar el "problema", hasta que uno de los discípulos se levantó, miró al Maestro y a los alumnos, caminó resolutamente hasta el florero y lo tiró al suelo, destruyéndolo.

- ¡Al fin alguien que lo hizo! - exclamó el Gran Maestro - ¡Empezaba a dudar de la formación que les hemos dado en todos estos años!.

Usted es el nuevo guardián. Al volver a su lugar el alumno, el Gran Maestro explicó: - Yo fui bien claro: dije que ustedes estaban delante de un "problema". No importa cuán bello y fascinante sea un problema, tiene que ser eliminado.

Un problema es un problema; puede ser un florero de porcelana muy caro, un lindo amor que ya no tiene sentido, un camino que precisa ser abandonado, por más que insistimos en recorrerlo porque nos trae confort... "Solo existe una manera de lidiar con un problema": atacándolo de frente.

En esas horas, no se puede ser tentado por el lado fascinante que cualquier conflicto acarrea consigo.

Recuerda que un problema, es un problema. No tiene caso tratar de "acomodarlo" y darle vueltas, si al fin y al cabo ya no es otra cosa más que "UN PROBLEMA".

Déjalo, hazlo a un lado y continúa disfrutando de lo hermoso y lo que vale la pena en la vida.

¡No huyas de él... acaba con él!.

Los de Correos

Había un hombre que trabajaba en la oficina de correos, cuyo trabajo era procesar las cartas que traían la dirección ilegible.

Un día llegó a sus manos una carta que traía escritura temblorosa y que iba dirigida a Dios, pero no tenia dirección alguna. Como esa carta no iba a ir a ningún lado, decidió abrirla para ver de qué se trataba.

"Querido Dios: Soy una viuda de 84 años que vive de una pequeña pensión. Ayer alguien me robó el monedero, que tenía 600 euros. Era lo que me quedaba para el mes, y ahora voy a tener que esperar hasta el mes que viene. No sé que hacer.

El próximo domingo es Navidad y había invitado a dos amigas mías a cenar, pero sin dinero, no tendré qué ofrecerles. No tengo ni comida para mí. No tengo familia y eres todo lo que tengo, mi única esperanza. ¿Me podrías ayudar?

¡Por Favor!

Sinceramente, María."

Fue tal el impacto que la carta causó al empleado postal, que este decidió mostrarla a sus compañeros de trabajo. Todos quedaron sorprendidos, y comenzaron a buscar en sus bolsos y carteras. Al final de la tarde habían hecho una colecta de 520 euros. Los guardaron en un sobre y lo mandaron a la dirección de María.

Esa tarde, todos los empleados que cooperaron sintieron un rico calorcito en el ambiente y una sensación de satisfacción que tal vez no experimentaban hace mucho tiempo, al saber lo que habían hecho por María y sus amigas.

Llegó la Navidad y se fue.

Algunos días después de la Navidad, llegó a la oficina de correos otra carta de María. La reconocieron inmediatamente por la escritura y porque iba dirigida a Dios. La abrieron y todos con curiosidad leyeron lo que decía:

"Querido Dios: Con lágrimas en mis ojos y con todo el agradecimiento de mi corazón te escribo estas líneas para decirte que hemos pasado, mis amigas y yo, una de las mejores navidades de la vida. Y todo por tu maravilloso regalo. Debes saber que siempre hemos sido fieles a tu mandato y hemos guardado todos tus mandamientos, tal vez esa sea la razón de tu benevolencia con nosotras. ¡Gracias Dios!. Por cierto, faltaban 80 euros. Seguramente se los quedaron esos hijos de la gran puta de Correos..."

15 noviembre 2007

LA FORMA DE DECIR LAS COSAS

Una sabia y conocida anécdota árabe dice que en una ocasión, un Sultán soñó que había perdido todos los dientes. Después de despertar, mandó a llamar a un Adivino para que interpretase su sueño.

- ¡Qué desgracia, Mi Señor! - exclamó el Adivino - Cada diente caído representa la pérdida de un pariente de Vuestra Majestad.

- ¡Qué insolencia! - gritó el Sultán enfurecido - ¿Cómo te atreves a decirme semejante cosa? ¡¡¡Fuera de aquí!!!

Llamó a su guardia y ordenó que le dieran cien latigazos.

Más tarde ordenó que le trajesen a otro Adivino y le contó lo que había soñado.

Éste, después de escuchar al Sultán con atención, le dijo:

-¡Excelso Señor! Gran felicidad os ha sido reservada... ¡El sueño significa que sobreviviréis a todos vuestros parientes!

Iluminóse el semblante del Sultán con una gran sonrisa y ordenó le dieran cien monedas de oro.

Cuando éste salía del palacio, uno de los cortesanos le dijo admirado:

-No es posible!, la interpretación que habéis hecho de los sueños es la misma que el primer Adivino. No entiendo porque al primero le pagó con cien latigazos y a ti con cien monedas de oro...

-Recuerda bien, amigo mío- respondió el segundo Adivino -que todo depende de la forma en el decir... uno de los grandes desafíos de la humanidad es aprender el arte de comunicarse.

De la comunicación depende, muchas veces, la felicidad o la desgracia, la paz o la guerra.

Que la verdad debe ser dicha en cualquier situación, de esto no cabe duda, más la forma conque debe ser comunicada es lo que provoca, en algunos casos, grandes problemas.

La verdad puede compararse con una piedra preciosa. Si la lanzamos contra el rostro de alguien, puede herir, pero si la envolvemos en un delicado embalaje y la ofrecemos con ternura, ciertamente será aceptada con agrado.

EL SABIO

Se cuenta que en el siglo pasado, un turista norteamericano fue a la ciudad de El Cairo-Egipto, con la finalidad de visitar a un famoso sabio.

El turista se sorprendió al ver que el sabio vivía en un cuartito muy simple y lleno de libros. Las únicas piezas de mobiliario eran una cama, una mesa y un banco.

¿Dónde están sus muebles?- preguntó el turista.

Y el sabio, rápidamente, también preguntó:

¿Y dónde están los suyos....?

¿Los míos?- se sorprendió el turista. ¡Pero si yo estoy aquí solamente de paso!

Yo también... - concluyó el sabio.

La vida en la tierra es solamente temporal... Sin embargo, algunos viven como si fueran a quedarse aquí eternamente y se olvidan de ser felices.

"El valor de las cosas no está en el tiempo que duran, sino en la intensidad con que suceden. Por eso existen momentos inolvidables, cosas inexplicables y personas incomparables."

¿PEDIMOS UN POSTRECITO?


Un restaurante de Nueva York presentó un sundae de chocolate de 25 mil dólares, estableciendo un nuevo Récord Guinness como el "postre más caro".

La creación estuvo a manos de Stephen Bruce, el propietario de Serendipity 3, quien se asoció con la joyería Euphoria New York para darle forma al "Frozen Haute Chocolate", compuesto por 28 tipos diferentes de cacao, incluyendo 14 de las más caras y exóticas del mundo.

Entre los distintos ingredientes, el postre posee oro comestible, y es presentado en una copa de oro (también comestible) que está decorada con un brazalete de oro de 18 quilates cubierto por diamantes blancos.

El sundae está decorado con crema batida (mezclada con más oro) y viene acompañado por una exclusiva Trufa "La Madelaine" de la chocolatería Knipschildt, con un precio de 2.600 dólares por libra.

Desde ya, el postre se come con una cuchara de oro que posee diamantes blancos y marrones incrustados, que uno luego puede llevarse a su casa.

RESURRECCIÓN ANIMAL


El loro de la vecina
DIVERTIDA HISTORIA DE VECINOS EN TORNO A LA MUERTE DE UNA MASCOTA
Esta historia ocurrió en una urbanización de un barrio residencial en las afueras de Pittsburg (Pennsylvania).

La protagonista de nuestro relato vive en un chalé, cuya vecina de al lado poseía un loro que estaba todo el día molestando con sus gritos y silbidos, y encima la familia propietaria le reía las gracias porque era muy divertido y curioso que el puñetero lorito hablara.

El caso es que un buen día, la protagonista de la historia se encontró con que su perro traía en la boca el dichoso loro. Muerto, claro, que es cuando se dio realmente cuenta de que era un buen día. Recriminó al perro su fea acción, pero tras darle unas galletitas de premio, pensó que a la vecina no iba a hacerle mucha gracia la noticia.

No sabiendo como explicárselo, no se le ocurrió otra cosa que saltar la tapia que separaba ambos chalés y volver a meter al fiambre de loro dentro de su jaula, que colgaba vacía de la pared de su amiga.

Al llegar su vecina a casa después de unos días se dirigió a ella con aire apesadumbrado. -Vecina, estoy asustadísima. -¿Y eso?, inquirió la protagonista... -Es que, fíjate, la semana pasada se me murió mi pobre lorito, y lo enterramos al lado de aquel árbol... Y hoy llego y ...¡Ahí está otra vez, tieso en su jaula!.

13 noviembre 2007

El principio del vacio

Usted tiene el habito de juntar objetos inutiles en este momento, creyendo que un dia (no sabe cuando) podra precisar de ellos?

Usted tiene el habito de juntar dinero solo para no gastarlo, pues piensa que en el futuro le podra hacer falta?

Usted tiene el habito de guardar ropa, zapatos, muebles, utensilios domesticos y otras cosas del hogar que ya no usa hace bastante tiempo...?

Y dentro suyo?... Usted tiene el habito de guardar broncas, resentimientos, tristezas, miedos, etc. ?

No haga eso. Es anti-prosperidad.

Es preciso crear un espacio, un vacio, para que las cosas nuevas lleguen a su vida.

Es preciso eliminar lo que es inutil en usted y en su vida, para que la prosperidad venga.

Es la fuerza de ese vacio que absorbera y atraera todo lo que usted desea.

Mientras usted esta material o emocionalmente cargando cosas viejas e inutiles, no habra espacio abierto para nuevas oportunidades.

Los bienes precisan circular. Limpie los cajones, los armarios, el cuarto del fondo, el garaje. De lo que usted no usa mas.

La actitud de guardar un monton de cosas inutiles amarra su vida.

No son los cosas guardadas las que estancan su vida, sino el significado de la actitud de guardar.

Cuando se guarda, se considera la posibilidad de falta, de carencia. Es creer que mañana podra faltar, y usted no tendra medios de proveer sus necesidades.

Con esa postura, usted esta enviando dos mensajes para su cerebro y para su vida:

1º Usted no confia en el mañana.

2º Usted cree que lo nuevo y lo mejor NO son para usted, ya que se alegra con guardar cosas viejas e inutiles.

Deshagase de lo que perdio el color y el brillo y deje entrar lo nuevo en su casa... y dentro de si mismo...

ADELGAZAR COMIENDO HELADO

La dinastía china Tang (800 A.C) utilizaba el hielo como alimento, al que mezclaban con frutas y néctares. De esta manera se creó el helado que luego Marco Polo, introdujo en Italia alrededor del año 1320.

Sabores clásicos a fresa, limón, chocolate, vainilla y no tan tradicionales, con gusto a salmón, jamón o queso han trascendido las fronteras culinarias y su fama, también, pero ahora, gracias a un nuevo estudio, se ha descubierto que el helado no engorda si se lo ingiere de manera adecuada y que sus beneficios son demasiados como para desecharlos de las comidas cotidianas.

Un reciente estudio estadounidense ha demostrado que el consumir helado ayuda a perder peso, fortalece los huesos, quema grasas, regula la tensión arterial, suaviza los dolores menstruales, previene las piedras en el riñón y vigoriza el sistema inmunológico.

El helado, contiene mucho calcio y eso hace que se quemen más calorías, de ahí su doble virtud. Por un lado, se puede perder peso, por el otro se ejerce un efecto óseo protector. A la mayoría de la gente hay que obligarla para que consuma alimentos con calcio, pero cuando se le dice que el helado contiene buenos niveles de calcio que el organismo necesita, y que no es un alimento que engorda, si se regulan las calorías, lo adoptan sin ningún inconveniente. No se lo puede descartar ya que además contiene fibra, lípidos, proteína, minerales y aminoácidos”, explica el médico nutricionista argentino Bernardo Lafuente, quien en las dietas que prepara para sus pacientes incluye la ingesta de helado diario.

Investigadores de la Universidad de Harvard, Estados Unidos, han descubierto que el helado también reduciría el riesgo de infertilidad femenina.

El consumo de lácteos enteros beneficia la ovulación. En este estudio norteamericano, más del sesenta por ciento de las mujeres encuestadas informaron de infertilidad a causa de la anovulación que ha mejorado en varios casos con la ingesta de productos que contienen leche entera, como el helado”, explica Lafuente.

Otro informe elaborado por diferentes catedráticos de nutrición españoles detalla las virtudes de este alimento y las conclusiones han sido plasmadas en el “Libro Blanco de los Helados”, editado por la Sociedad Española de Medicina Familiar y Comunitaria (SEMFYC).

El helado no sólo es un postre sino que puede ser un complemento ideal de una merienda sana, parte de un almuerzo o de una cena”, asegura el nutricionista español Juan Manuel Esparza, y agrega: “aporta vitamina B2, calcio y proteínas. Es un buen complemento si se lo degusta en su medida justa”.

La Asociación Internacional de Productos Lácteos informó que Nueva Zelanda encabeza el consumo per cápita de helado con un total de 26,3 litros. En segundo lugar se halla Estados Unidos con 22,5 litros. Italia, Francia y España solamente consumen 6 litros al año por habitante.

El único país de Latinoamérica que figura en el informe es Chile con una ingesta de casi 6 litros per cápita al año. Resulta un consumo demasiado bajo, pero es consecuencia de la fama adquirida, ya que siempre el producto ha sido considerado como responsable del aumento de peso, productor de caries, y contraproducente para digerirlo durante el invierno.

Los beneficios, sin embargo, no avalan su ingesta sin control. Hay que tener en cuenta las calorías permitidas. “Una mujer debe consumir unas 1.500 al día y un hombre, 2.000. Por día Se puede comer media o una taza”, revela el Lafuente.

Beneficios del consumo de helado

- Los helados con leche y de yogurt, cubren hasta un 15 por ciento de los requerimientos diarios de calcio.

- Los helados artesanales tienen bajo contenido de grasa, un 6 por ciento.

- Su consumo no daña la garganta ni el estómago. Se puede ingerir sin problemas en invierno.

- Contiene proteínas y vitaminas.

- Ayuda a cicatrizar y reducir inflamaciones en las amígdalas.

- Fortalece los huesos y regula la presión arterial a través de su aporte de calcio.

- Permite perder peso. Hasta 2 kilos por semana.

- Es apto para diabéticos ya que la grasa que contiene retrasa la absorción de azúcar.

Desayuno:

A base de frutas, jugos y cereales.

Comida:

Una porción de carne o pollo a la plancha

1 porción de verdura

1 o 2 piezas de fruta

Merienda:

1 yogurt con cereales o porción de frutas

Cena:

Pasta o pescado

1 porción de verduras


Cómo incorporar el helado a la dieta

El helado puede comerse en la merienda o como postre- Si es de frutas hasta 250 grs. Si es de vainilla o chocolate hasta 200 grs. Siempre se puede consumir helado si también en el resto de las comidas se ha incorporado verduras y frutas ya que éstas NO pueden reemplazarse nunca.

Este menú se sigue durante una semana y luego se van combinando más cantidad de proteínas y carbohidratos. Se puede continuar con el consumo de helado siempre que no superen las calorías descriptas. Ante cualquier duda, siempre hay que consultar a un nutricionista.

Asesoría: Dr. Bernardo Lafuente
Médico Nutricionista

SAN LUIS, MERLO ARGENTINA